У грудні нью-йоркський казино-курорт Turning Stone Resort запустив святкову виставку щорічну виставку “Пряничне село”. Імітація іграшкового селища повністю виготовлена з імбирного печива. Над проєктом працювала шеф-кондитер Лорена Ортега, а також 30 інших кондитерів.
Лорена Ортега – професійний кухар-кондитер зі стажем роботи у гральних закладах. Вона працювала в казино MGM Grand, а також на казино-курортах мережі Wynn та Encore. Наймасштабніший із проєктів Ортега – створення понад 65 смаків морозива.
Інсталяція Turning Stone Resort перевищує 20 метрів заввишки та складається з різних будівель. Найпривабливіший – пряниковий залізничний вокзал з поїздом, що рухається. Крім імбирного печива, кондитери використали 680 кг кольорової глазурі, 60 кг кондитерської помадки та 215 кг шоколаду.
Автор: Мілана Волошина
Портал про гральний бізнес gamingpost.net розповідає про легальний азарт в Україні. Читайте останні новини: Стало відомо, коли КРАІЛ повернеться до повноцінної роботи
Наймолодший капітан збірної України став амбасадором VBet
Особливості демоверсій в онлайн-казино
